Одна порция сладкой газировки, лимонада или другого напитка с добавленным сахаром в день может быть связана с более чем двукратным ростом риска рака желудка. К такому выводу пришли американские исследователи, изучив данные 112 284 человек за несколько десятилетий.
В исследование вошли участники двух крупных проектов — Nurses’ Health Study и Health Professionals Follow-Up Study. За время наблюдения рак желудка диагностировали у 278 человек. У тех, кто выпивал не менее одной порции сахаросодержащего напитка в день, риск оказался в 2,45 раза выше, чем у людей, употреблявших такие напитки реже одного раза в месяц.
Связь была заметна и у женщин, и у мужчин: среди женщин показатель был примерно в три раза выше, среди мужчин — примерно в два раза. К сахаросодержащим напиткам исследователи относили в том числе обычную газировку, лимонад, фруктовый пунш и спортивные напитки. А вот напитки с искусственными подсластителями аналогичной связи с раком желудка в этой работе не показали.
При этом исследование не доказывает, что один стакан газировки непосредственно вызывает рак. Это наблюдательная работа, которая обнаружила статистическую связь, а всего случаев заболевания среди более чем 112 тысяч участников было 278. Учёные считают, что возможную роль могут играть нарушения обмена веществ, инсулинорезистентность, воспалительные процессы и другие последствия регулярного избытка сахара — но механизм ещё предстоит изучить.
Так что сладкоежкам паниковать после одной банки лимонада не нужно. А вот превращать её в ежедневную привычку исследователи всё-таки не советуют.
Источник: Gastro Hep Advances, Mass General Brigham, GI & Hepatology News
Комментариев пока нет
Будьте первым, кто оставит комментарий.